2月 25 2011
先日、中部国際空港さまの商業視察旅行で上海に行ってきました。
まずは100階建ての森タワーです。とんでもなく高いですね。
上海は15年ぶりぐらいに行ったのですが、ますますエネルギッシュな街でした。
デパートには、ヨーロッパ・ハイブランドの店が並び、
地下食品売り場には日本食があふれています。
レクサスが走り、340キロで運転する新幹線と、
駅はまるでスターウオーズの格納庫。
さらに歩いていけるお隣には、国際空港が完備。笑
いまさら羨ましくないけど、バブルな空気は、なんとなく懐かしいような。
すっかり落ち着いた日本も魅力的ですが、
イケイケ上海。 名古屋からホントに近いので、また行きたいです。
2月 16 2011
雀おどりの工場がある清須市は、名前の通り清洲城が有名で歴史がありますが、
そのお隣の稲沢では、毎年春になると『国府宮はだか祭（儺追神事）』行われます。
私も今年厄年の41歳でいろいろありますので、地元の有志と初参加させていただきました。
3000名以上のはだか男がひとりの神男（しんおとこ）に殺到する姿はすごい迫力でした。
しかし、2月に褌姿は寒かった～。
2月 11 2011
皆さん大河ドラマ「江 ごう」見てますか？
信長さま、本当にかっこよかったですねえ。
あっという間に亡くなってしまったのが残念でしたが、
それでも、同時代の人たちに与えた影響力がどれほど大きかったのか想像できました。
ホントに近くにいたら、すごかったでしょうね。
信長さんがいなかったら、秀吉も家康も誕生しなかったんじゃないか？ とまで、思えます。
雀おどりの工場がある清須市には、清洲城があります。
清洲城向かいにある「ふるさとの館」では、雀おどりの「清須ういろ」を販売中です。
市の名前は、清須で、城の名前が清洲です。笑
2月 02 2011
仕事初めて２０年。
いつか作りたいと思っていて、
なかなか実現できなかったものの一つに「法被はっぴ」があります。
や、だって雀おどりだし。
で、「えいやっ」と思って、ついに作りました。 …はっぴ。
なかなか照れくさいですけど。
まあ、一つやっちまったな…。と。 嬉。
2月 02 2011
名古屋のある愛知県の隣、
岐阜県には、「おちょぼ稲荷」というかわいらしい名前の神社があります。
なにやらお商売の神様ということで、
毎月一日には大勢の人が訪れ、愛知からも結構訪れる人は多いです。
はずかしながら初めて「おちょぼ体験」してきました。
まあお参りですが。
平日にもかかわらず、参堂は結構な人出でした。
途中、植木屋さんやらうどんやさん。川魚（なまず！）料理の店が並び、
お饅頭やらたい焼きやらで楽しい雰囲気でした。
なかでもお稲荷さんの隣の串かつは絶品で大変おいしゅうございました。
車で１時間かけて何度も来る人の気持ちが良くわかりました。
名古屋にも、大須観音や熱田神宮があります。
身近すぎて、あんまり考えたことなかったけど。
次回は、地元もじっくり参道体験してみよう。
2月 02 2011
２月に入り、寒い中にもほんの少し春が顔を出してきているような気がします。
良い季節ですね。
毎年この時期は、仕事も平穏でのんびり過ぎていきますのです。
今年からこんな↑梅（薯用饅頭・漉し餡）を登場させました。
こんなの↓梅（煉りきり・漉し餡）もあります。 木型で仕上げました。
まあ、早くあたたかくなってくれ～。ということで…。 笑
1月 08 2011
あけましておめでとうございます。
写真は確かに一日の夜に撮影したのですが、今日は、もう8日になりました。
街から正月らしさも通り過ぎると、
玄関先で玉飾りが少し場違いな感じでぶら下がっています。
1月の予定も次々入り、春に向けてあれこれ予定も入ります。
冷え込みも一段と厳しくなりますが、
目の前のことに流されず、兎らしくスタートダッシュで。
12月 31 2010
「ちっとも大晦日らしくないね。」
「…明日からお正月って言ってもピンと来ないね。」
なんてこと朝から言ってる間に、まもなく閉店時間の17：00です。
「まったく近頃の年の瀬は風情が無いですよ。
お正月って言ったって、普通に仕事だし、日曜日と変わらないジャン。」
なんて憎まれ口を叩いてみても、やっぱり正月はショーガツ。
今年も一年本当にありがとうございました。
新春の営業は、1月2日正午より開店です。（3日以降は通常営業）
来る年も、雀おどりをよろしくお願いします。
それではみなさま一段と寒くなるようですが、良いお年をお迎えくださいませ。
12月 29 2010
毎年恒例になった干支箸も、クリスマス明けの只今使用中。
一年のご愛顧に感謝して、
お店で使った方は、お持ち帰りいただけます。
通販でお菓子お申し込みいただいても、今ならついてきます。
限定数1000膳です。
新年、品切れまで。
12月 29 2010
例えば、店に花を飾ること。
毎日飾り続けることは、本当に大変で、タイヘンです。
雀おどりに毎日花が飾られるようになって、まもなく４年目です。
…ずっとできなくて来ました。
恥ずかしいことに、できないことに気がつきもしませんでした。
お金があってもできません。
暇があってもできません。
そこに「気持ち」がないと、できないのです。
（もちろん、私にはできません。）
花の世話は全部妻がやってくれます。
お菓子の味も同じです。
材料があっても、設備があってもできません。
お店で美味しいお菓子は買えますが、
美味しくお菓子をつくるとは、お金では買えないのです。
昔は美味しかったのに…。ということもあれば、
だんだんと美味しくなったりもします。
気持ちしだいです。
無いことを嘆くのではなく、いま在ることに感謝して。
また新しい一年がやってきますね。
