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あんと皮を分けることで、通常のもなかあんよりも糖度を低く、水分を多く炊き上げることが可能になりました。 やわらかくてみずみずしい、甘さ控えめなあんこは、まさに「感動的な美味しさ」です。
あんこは自分の好みの量で、お召し上がりください。
香ばしく焼き上げたもなか種(皮)。サックサクの食感が、極上あんこの美味しさを引き立てます。