創業150年　伝家の味一期一会。名古屋栄。雀おどり總本店

また、この季節がやってきました。

大島金時ミルククリームわらび氷。

厨房に注文するときは、「おおきみくわ！」と、言ったりします。ｗ

大島金時ミルククリームわらびかき氷　　800円

昨年に引き続き、

大ナゴヤ大学さんの協力で、今年も第2回のかき会氷会を行いました。

お題は、「いつか食べたかったかき氷」

閉店後の店内にて行われました。

皆さん思い思いのの材料作るカキ氷作りのお手伝い。

おかげさまで事前募集した参加者も25名と、大盛り上がりでした。

なんと翌日の中日新聞には、優勝者が写真付で紹介されました。　　

「う～ん。」

詳しくは、大ナゴヤ大学第2回カキ氷授業　を参照ください。

雀おどりでは一年中カキ氷を楽しんでいただけます。

こちらは黒蜜をかけた大島ミルククリームわらび氷です。

雀おどりの黒蜜は、沖縄産の良質な黒砂糖をそのまま煮とかした濃厚な味わいです。

大島＝黒蜜

ミルク＝練乳

クリーム＝アイスクリーム

わらび＝わらび餅

が一度に楽しめるカキ氷です。

ぜひお試しください。