12月 19 2006
「ういろ」と「ういろう」
さて、皆さんは「ういろ」と「ういろう」の違いをご存知ですか？
表記上の違いですが、会社によって書き方が違うわけです。
もちろん会社によって、原材料も製法も違うので違って当然なのですが…。
…あ、ややこしい。
もともと「ういろうの歴史」は、中国の官職を示す外来語が始まりです。
「外郎」かな？
小田原では薬として販売してるところもありますよね。
名古屋だけでなく全国各地に「外郎」を扱ってるところはあるのですが、
読みにくいのでひらがな表記にしてるところがたくさんあるわけです。
ちなみに今資料集めててＷＩＫＩＰＥＤＩＡと開いたり、
山口のういろの作り方とか図解入りで見たりしました。勉強になりますね。ｗ
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商標で裁判になったりすることもあるぐらいですから、
デリケートな問題なのかな？
傍から見たら似てるモノを正統だとか、元祖だとかことさら違いを言い立てるのは、
あんまりカッコのいいものではないですね。
まあ、オヤジや爺ちゃんが代々大切にしてきたものを、勝手に使いやがってけしからん！
という気持ちはわからなくはないですけれど、
お互いに語るに足りる仕事の歴史があるということはすばらしいということで。
良いか悪いかは、…お客様次第ですね。
（で、私の場合、何でいまさらそんな話かといえば、ちょっとした検索対策です。
ういろうが一般名詞なんですって…。ひえー。笑）
