1月 03 2017
冬のあたたかいパフェ
冬の特別メニュー
あたたかいパフェ 黒蜜 抹茶蜜 イチゴ蜜 各８５０円
ぜんざい以外で寒い季節に楽しめるようなデザートは無いものか？
と思案していたのですが、やっと辿りつきました。
当店の焼き菓子、叢樹菓（ラム酒風味のチョコフルーツパウンドケーキ）
をアツアツの状態でグラスに入れて、
白玉、小倉餡、アイスクリーム、バナナを添えました。
アイスクリームが溶けてきたところに、さっと黒蜜かけて。
パリパリの最中の皮に、小倉餡とアイスクリームを載せてまずは一口。
ラム酒の香りが大人向けですが、男子にも好評です。
写真の抹茶蜜も香りがあってお勧めですよ。
