1月 25 2013
春まで…もう少し
春までもう少し。
なんて言いながら、今が一番寒い時期ですね。
これは、あんみつにアイスクリームをトッピングした
クリームあんみつ 700円です。
(これより上に、わらびもちをさらに増量したわらびクリームあんみつ800円もございます。)
伊豆産の天草を長時間炊き上げた寒天と北海小豆の粒あんをベースに、
赤えんどう豆、羊羹、求肥、白玉、ウサギに切り込んだリンゴなど、
作り手のキモチが、ぎゅっと入った手のかかる出来あがりになってます。
使う蜜も、黒糖・抹茶・白から選んでいただけます。
皆さんでお楽しみください。