11月 24 2007

煉栗羊羹

6:18 PM 菓子

菓子屋になって良かったことはたくさんある。

中でも一番いいことは、
誰にでも自分の仕事の良し悪しをすぐに理解してもらえることだ。

褒められると凄く嬉しいし、叱られると恥ずかしい。
そんな機会がたくさんある。

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煉栗羊羹

じっくり煮詰めた羊羹に大粒の栗がごろごろ。
褒められたくて作りました。


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