創業150年　伝家の味一期一会。名古屋栄。雀おどり總本店

清須工場の前に植わっている枝垂れ梅が、

満開になりました。

いよいよ春ですね。（昨年も書いたような気がしますが…）

卒業に進学、そして入社に退社。

身の回りの変化を見直す時期でしょうか？

みんな一緒に頑張りましょう！

春までもう少し。

なんて言いながら、今が一番寒い時期ですね。

これは、あんみつにアイスクリームをトッピングした

クリームあんみつ　７００円です。

（これより上に、わらびもちをさらに増量したわらびクリームあんみつ８００円もございます。）

伊豆産の天草を長時間炊き上げた寒天と北海小豆の粒あんをベースに、

赤えんどう豆、羊羹、求肥、白玉、ウサギに切り込んだリンゴなど、

作り手のキモチが、ぎゅっと入った手のかかる出来あがりになってます。

使う蜜も、黒糖・抹茶・白から選んでいただけます。

皆さんでお楽しみください。

今更ですが、嬉しかったことで昨年11月の妻の出産があります。

新しい命の誕生はもちろん嬉しかったですが、

妻が喜んだこと、また同じように自分の周囲の人が、

わが事のように喜んでくれたことが一番嬉しかったです。

早くも3ヶ月目を迎えるわが娘は、

まだ何もしゃべらず、おっぱいとウン○と泣く、

を繰り返しながら、24時間、日々成長しております。

私自身も、頭では知っておりましたが、

周りで当たり前に生きている人・人間の誰もに、

そんな時期があったことを遅ればせながら実感して、

唖然としながら世の中、自分の立場を見直す日々でございます。

写真は、社内の皆さんに頂いた出産祝いのお返しにと

お正月らしく、練切で「はさみ菊」を作ってみました。

まだまだ寒い静かな工場のなかで一人、

ひと目ひと目の花びらを切りながら、

あれこれとても愉しい時間をすごさせていただきました。

ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

昨年取り組んだことのひとつに、

空港の壁面デジタルサイネージ（壁掛けテレビ？）用の

ＣＭがございます。

これまでの雀おどりの広告写真は、

自前で素人撮影してまいりましたが、

名古屋の玄関口になる中部国際空港セントレアの壁面を

素人写真で汚すわけにもいかず、今回は初のプロにお願いしました！

内容はういろの素朴な素材感を表現した内容で、とお願いしましたところ、

またセンス最高の出来で素敵に仕上がりましたので、

セントレア３Ｆ銘品館にお越しの際には、壁面テレビでぜひご覧くださいませ。

製作いただいたｸｰｸﾞｰﾄの高橋さん青木さん

スペシャルサンクスです！

（ただし、放送は1時間に2回、たった15秒ですのでお見逃し無く！

見られた貴方は、超ラッキー！）笑

明けましておめでとうございます。

と言いつつ、今年もすでに15日ほど過ぎました。

にょろりにょろりと干支のお菓子をアップしておきます。

雀おどりも、昨年より引き続き、

新しいお茶菓子にも挑戦して行きますので、ご期待くださいませ。

あちこちの新年会で聞かれましたが、

今年は巳年らしく、

旧いからを脱ぎ捨てて、ぜひ脱皮して新しい自分を手に入れましょう。

…新しい自分、見えてますか？

今年も残すところあと1週間。

皆様いかがお過ごしであったでしょうか？

年々時間が過ぎるスピードが上がっていくのは当たり前として、

社内では、「お盆が終われば、お正月！」を合言葉（？）に、

毎日せっせとやり残すことが無いよう、

昨年よりも一歩でも良い仕事目指して、仕事にいそしんできました。

そんな中でも私に念願の長女が生まれて親になったり、

パートさんの息子さんが結婚したと思ったら、すぐにお孫さんの予定だとか。

日がな一日、毎日毎日何してるのかわかんないですが、

去年の今頃よりはけっこう充実した良い一年だったなあ、

と振り返ることが出来て嬉しいことこの上ないクリスマスです。

いままで、

雀おどりのＨＰやカタログの商品の写真撮影って

全部自前でやって来ておりまして。

もちろん仕上がり云々が理由でなく、

もっぱら予算的な理由が多いわけです。

今回、、中部国際空港のおみやげ売り場が全面改装になることで、

なんと、雀おどりでも15秒ＣＭを製作することになりました。

そこで、

初のスタジオ作成となりました。

どんな出来上がりなのかは、

お楽しみに。笑

そのうちご紹介できます。

連投ですみません。

名古屋市市民経済局より、新しいフリーペーパーが発刊されました。

ＳＯＣＩＡＬＴＯＷＥＲ　…ってテレビ塔のことですね。ｗ

焦った。

長らく名古屋の中心で街のシンボルでしたが、

デジタル放送に移行して、もう電波塔じゃないんですね。

テレビ塔を中心とした、栄のエトセトラ記事が満載になっております。

街の個人的な切り口で細部にわたって、これでもかと…えんえんと…。

私も知らない栄の話がてんこ盛り。

栄の街のあちこち（含む雀おどり）で、配布されております。

チャンスがあれば、ぜひご一読くださいませ。　

おはようございます。

ずいぶんと秋めいて参りました。

朝晩はすっかり冷え込んで、自転車で走っていても肌寒いですね。

その分夜のお出かけも楽しくなって来ました。

写真は、先週行われた名古屋城のピンクリボンライトアップです。

こんな素敵な光景、家康様にも見せたかったなあ。ｗｗ