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1月 03 2017

冬のあたたかいパフェ

3:09 PM ブログ

 

冬の特別メニュー

あたたかいパフェ  黒蜜 抹茶蜜 イチゴ蜜   各850円

 

ぜんざい以外で寒い季節に楽しめるようなデザートは無いものか?

と思案していたのですが、やっと辿りつきました。

当店の焼き菓子、叢樹菓(ラム酒風味のチョコフルーツパウンドケーキ)

をアツアツの状態でグラスに入れて、

白玉、小倉餡、アイスクリーム、バナナを添えました。

 

アイスクリームが溶けてきたところに、さっと黒蜜かけて。

パリパリの最中の皮に、小倉餡とアイスクリームを載せてまずは一口。

 

ラム酒の香りが大人向けですが、男子にも好評です。

写真の抹茶蜜も香りがあってお勧めですよ。

  

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